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¿Quiénes Son?

El CENMA (Central de Mayoreo) es el principal centro de abastos y mercado de productos perecederos de Guatemala, ubicado en los límites entre la zona 12 de la Ciudad de Guatemala y Villa Nueva.

La función del Cenma es disminuir las pérdidas físicas de los productos agrícolas, y con ello incrementar el abastecimiento de alimentos, contribuir a mantener la calidad de los productos, para que sean consumidos en mejores condiciones sanitarias y reducir los márgenes de comercialización de los productos, con impacto en los precios al consumidor final.

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Eventos Pasados: Trayectoria de FLAMA

01 / 06
Congreso FLAMA México
CDMX, México | 2024

Próximos Eventos

Próximos eventos

  • Encuentro Nacional de Centrales de Abastos de Colombia
    Encuentro Nacional de Centrales de Abastos de Colombia
    28 días para el evento
    mar 24 de nov
    Cali, Colombia
    24 nov 2026, 9:00 a.m.
    Cali, Colombia, Km 11 Vía Cali – Candelaria
    En el marco de este importante evento se desarrollarán actividades orientadas al análisis de los principales desafíos y oportunidades del sistema de abastecimiento alimentario, la seguridad alimentaria, la logística, la sostenibilidad, la innovación y la modernización de las centrales de abasto.
  • 103° Encuentro Nacional de las Asociaciones Brasileñas de Centrales de Abasto (ABRACEN)
    103° Encuentro Nacional de las Asociaciones Brasileñas de Centrales de Abasto (ABRACEN)
    35 días para el evento
    mar 01 de dic
    Estado de Paraná
    01 dic 2026, 1:00 p.m. – 03 dic 2026, 11:50 p.m.
    Estado de Paraná, Estado de Paraná, Brasil
    Innovacion, sustentabilidad y seguridad alimentaria en las centrales de abasto

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